Embalaje resistente
Nestlé ha creado un material capaz de sustituir a los envases de plástico. Es un papel reciclado con una capa de polímero que lo hace impermeable y lo suficientemente resistente para pasar por la línea de producción, transporte y almacenamiento durante nueve meses. Según la empresa, el material reciclado se degrada después de seis meses en el océano.
La empresa no reveló la inversión desembolsada para desarrollar esta nueva tecnología y dijo que es demasiado pronto para evaluar el impacto en el medio ambiente de reemplazar el plástico por papel. La compañía dice que no tiene la intención de patentar la innovación, permitiendo que otras empresas adopten el material a partir de abril de 2020.
“No nos interesa detener esto”, le dice al Financial Times Jas Scott de Martinville, líder mundial de Nestlé en investigación y desarrollo de productos de confitería. “Queremos que la industria use papel”.
mercado global
Por el momento, el nuevo envase sólo se utiliza en las barritas de cereales de la marca YES!, que se comercializan en varios países europeos y que pronto llegarán al mercado mundial. Para que el material fuera viable, la empresa tuvo que adaptar las máquinas existentes y la velocidad de la línea de producción. Los cambios fueron pequeños, pero aumentaron los costos. La barra cuesta £ 1,20 (alrededor de R $ 5,60), un 50% más que la competencia.
La empresa dijo que no patentará la innovación, permitiendo que otras empresas adopten el material a partir de abril de 2020 (Foto: Divulgación)
Para Erwin Reisner, jefe del Centro para la Economía Circular para Eliminar los Residuos Plásticos de la Universidad de Cambridge, Reino Unido, la nueva tecnología de Nestlé es un "paso importante". “Esto ejercerá presión sobre otros fabricantes”, le dice al Financial Times. Además de las alternativas, sin embargo, destacó que es necesario hacer que el plástico sea reutilizable y reciclable.
movimiento sostenible
Un tercio del embalaje de todos los productos Nestlé es de plástico. De este total, la empresa no revela cuánto se recicla. El gigante de la alimentación se ha marcado como objetivo para 2025 que todos sus envases sean reutilizables, reciclables y biodegradables. El movimiento contra el plástico se ha convertido en un lugar común en empresas como Unilever, McDonald's y Lego.
Según un estudio de 2017, se estima que se han producido 8,3 toneladas de plástico desde la Segunda Guerra Mundial. Alrededor de las cuatro quintas partes se descartaron como basura, mientras que solo el 9% se recicló.
Fuente: https://epocanegocios.globo.com/Empresa/noticia/2019/07/nestle-cria-embalagem-resistência-para-substituir-plastico.html
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